5月16日，上海茶葉有限公司宜興分公司收到了來自北京中綠華夏有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心頒發(fā)的《有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書》，這預(yù)示著宜興上茶園正式向有機(jī)茶園邁出了第一步。建設(shè)有機(jī)茶園，是有機(jī)茶生產(chǎn)的基礎(chǔ)，從源頭抓起，才能為消費(fèi)者真正甄選出符合汪裕泰標(biāo)準(zhǔn)的“四正”好茶。這不僅是汪裕泰百年品牌的積累與傳承，更是上海茶葉有限公司國企的社會(huì)責(zé)任和使命所在。
2022年春茶季，上茶宜興團(tuán)隊(duì)在面對(duì)全國突發(fā)疫情的情況下，提前進(jìn)入宜興基地做好茶季相應(yīng)準(zhǔn)備工作。通過前期不斷總結(jié)、深入調(diào)研和學(xué)習(xí)，今年在提升綠茶工藝的同時(shí)，量產(chǎn)紅茶。其中，考慮到綠茶愛好者對(duì)綠茶外形的偏好，采用了理?xiàng)l工藝，使外形條索更挺秀，茶湯更綠亮，進(jìn)一步的提升了明前綠茶的“美感度”；紅茶更是學(xué)習(xí)、總結(jié)了當(dāng)?shù)氐乩肀Ｗo(hù)產(chǎn)品宜紅的加工工藝，在采摘上嚴(yán)格把控，萎凋、發(fā)酵時(shí)間到位，使其干茶間雜金色毫尖，香氣附有明顯的花香、果香，滋味也更甘鮮圓潤，這兩款茶可謂內(nèi)外兼修，品質(zhì)較2021年有了較大的提升與創(chuàng)新。
上海茶葉有限公司秉承對(duì)高品質(zhì)茶的堅(jiān)守與追求，不斷探索創(chuàng)新，讓更多消費(fèi)者領(lǐng)略中國茶葉的魅力。
來源：上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
